お知らせ
平田牧場にて発生した火災事故につきまして
このたびの火災に関し、関係者の皆さまに心よりお見舞い申し上げます。
なお、とんかつぼたんで使用している平田牧場の三元豚は、問題なく入荷しており、本日も通常どおりご提供しております。
平田牧場公式のご報告は下記よりご確認いただけます。
- 本日より募金を開始致します
- 直接七尾市役所の義援金として活用されるものとなります。
- ロケ弁対応をしています!
- 各種メディア取材(テレビ・新聞・雑誌・Web媒体等)
を受け付けしています!
ユーチューバの方もお気軽にどうぞ! - 観光タクシー様によるデリバリーサービスも行っています!
- 諸々お問い合わせは以下からお願いします
●0493-25-3020
適格請求書発行事業者登録について

当店は、令和5年10月1日より始まりましたインボイス制度対応のため、
適格請求書発行事業者登録いたしました。
適格請求書発行事業者登録番号:T9810153371684
「店舗情報」にも表示しております。
とんかつぼたんは日本一旨いとんかつを目指します!!
これがとんかつ三たて!
①衣はあら挽きで立てよ
②お肉は三元豚にこだわれ!
③ソースでなくわさび
とんかつぼたんではとんかつ三たてにこだわり日本一旨いとんかつを目指します!
比較表
| 基準 | 一般的なとんかつ (ロース) |
とんかつぼたんのとんかつ (ロース) |
| 生産地 | 主に海外産 | 国内産(平田牧場・三元豚) |
| 立ち幅 | 約1mm | 約5mm |
| 製パン | 細引き製法 | あらびき製法 |
| 食感(サクサク度) | ★★★ | ★★★★★ |
| 見た目 | こんがりキツネ色 | 衣がサクサク |
| お薦めの食べ方 | ソース | わさび |
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